Foto von einem Modell aus heller Pappe nachträglich durch Menschen und Umgebung ergänzt.

Der Entwurf entstand in meinem Architekturstudium. Die Formen von fließender geschmolzener Schokolade auf einer ebenen Fläche waren Inspiration für den Entwurf der geschwungenen Zwischendecken und das Oberlicht.

Von Außen wird durch fest installierte Holzlamellen das zu starke Aufheizen des Gebäudes verhindert, den für die Herstellung von Schokolade müssen Temperaturen genau gesteuert werden können.